おすすめのパスタ

アニョロッティ デル プリン

どうも、ディフォンドです。

「リーキと白身魚のアニョロッティ デル プリン 広島産牡蠣とケッパーのトマトソース」

です。 小さい詰め物パスタ アニョロッティデルプリンに炒めたリーキと白身魚(さとしおじさん)を詰めました!

牡蠣の風味とケッパーの酸味…リーキの甘味…白身魚の旨味

ニョッケッティ

どうも!ディフォンドです。

「小柱とトレビスのクリームソース 2色のニョッケッティ」です!

ニョッキより一回り小さいニョッケッティ。 今回はセモリナ粉で作りました❗️

ほうれん草で色付けして2色に❣️

濃厚なクリームソースに小柱の香りとトレビスの苦味…